Cómo convertir un árbol en frutal
martes, 23 de febrero de 2016
Tener tu huerto en casa para comer los alimentos que tú mismo cultivas es una experiencia muy gratificante. Disponer de poco espacio no es una excusa, porque hay muchas especies, que puedes plantar en macetas, o en una huerta vertical
Esta técnica se utiliza, en general, cuando se quieren aprovechar las características de dos plantas similares: por ejemplo, si tenemos una especie de naranjo cuyo tronco es muy resistente, pero su fruto es amargo; y otra con frutos jugosos y dulces pero que crece en una planta más frágil, podemos injertar la naranja sabrosa en el tronco del árbol resistente
También puedes aprovechar esta técnica para colocar, en un árbol ya grande, una rama de un frutal, y así crecerá y dará frutos mucho antes que si plantaras el esqueje directamente en el suelo
Materiales que necesitaremos
Un árbol sano y fuerte (árbol patrón)
Una rama saludable del árbol frutal que deseas injertar con un brote nuevo
Tijeras de jardinería
Una venda o trozo de tela, tambien puede ser cinta aisladora
Cicatrizante para plantas
Compatibilidades de injertos en frutales
Antes de realizar cualquier tipo de injerto sobre un frutal, es importante que debamos conocer un poco las compatibilidades entre distintos frutales que podemos usar para que el injerto tenga éxito. Ya que no podremos injertar cualquier brote en cualquier frutal que nosotros queramos
Evidentemente lo ideal es sobre todo injertar un brote, sobre arboles que sean de la misma familia, es decir una variedad de manzana sobre otra variedad de manzana. Los mejores patrones serán siempre el árbol borde o franco nacido de semilla que podamos tener en el huerto
Compatibilidades de injertos en frutales
Injerto de yema en T
Corta un esqueje (pequeño fragmento) con un brote de la planta que deseas injertar, haz un corte en la rama de alrededor de 1,2 cm por debajo de la yema y de 1,9 cm de profundidad. El corte debe ser lo suficientemente profundo como para incluir la capa interior verde y suave de la corteza, pero no más que eso
Haz un corte en T en tu patrón. Elige una parte de la rama o retoño de unos 0,6 cm o 2,5 cm de diámetro. Esta parte debe estar libre de yemas; no debe haber ninguna. Haz un corte vertical de alrededor de unos 2,5 cm (1 pulgada) de largo en la corteza lo suficientemente profundo como para dejar expuesta la capa verde. A continuación, haz un corte horizontal de la misma profundidad de alrededor de un tercio de la medida anterior alrededor del patrón. Introduce y gira un poco el cuchillo en el cruce de ambos cortes para desprender la corteza y dejar visible la capa verde
Introduce el esqueje. Desliza el esqueje con la yema por debajo de los trozos de corteza levantados del patrón con cuidado de no introducir suciedad o gérmenes en el proceso. Corta cualquier parte del esqueje que sobresalga del corte en T; todo debe encajar a la perfección
Ata el esqueje al patrón. Rodea el patrón con algún material elástico de goma, como cinta para injertos, para mantener el esqueje en su lugar. Ten cuidado de no ajustar demasiado o de cubrir la yema
Retira la atadura. La cinta con la que rodeaste el patrón se empezará a aflojar luego de un mes y finalmente caerá. Pero si no lo hace, retírala con cuidado para que el área no se vea perjudicada
Vigila el desarrollo de tu yema. Si la yema se ve rellena y saludable, probablemente siga viva. Pero si se ve seca, significa que ha muerto y tendrás que empezar todo de nuevo
Retira cualquier otro material. Durante la primavera siguiente, haz un corte en bisel a 1 cm (1/2 pulgada) arriba de la yema una vez empiecen a brotarle hojas. Retira cualquier otro brote que aparezca debajo de la yema para incentivar el desarrollo del injerto
Injerto inglés de lengüeta o injerto inglés
Prepara el esqueje. Quita la punta del esqueje. Para hacerlo, haz un corte en bisel en la base del esqueje
Prepara el patrón. Haz un corte en bisel en la rama elegida parecido al que hiciste en el esqueje para que pueda encajar perfectamente
Corta las lengüetas. Haz cortes similares en el patrón y en el esqueje de forma tal que puedan engancharse
Inserta el esqueje. Coloca el esqueje ligeramente inclinado hacia el patrón y deslízalo hacia abajo para que las lengüetas se enganchen. Asegúrate de que la capa de madera verde interior de la corteza de ambas partes coincida perfectamente o el injerto fallará.
Asegura el esqueje. Rodea la unión del injerto con algún material elástico de goma para mantener el esqueje en su lugar. La cinta para injertos será suficiente. Si usas otro material, asegúrate de retirarlo luego de un mes
Cuida de tu injerto. No dejes de quitar cualquier brote que aparezca debajo del injerto con excepción de los brotes de hojas que deberás dejar hasta que el injerto prenda, ya que estos permitirán que los nutrientes fluyan hacia la parte superior del árbol
Injerto de hendidura
Corta el patrón. Busca un espacio en la rama de unos 15,2 cm recto y sin imperfecciones. Realiza un corte limpio perpendicular justo en la parte superior donde termine ese espacio; quita el resto de la rama. Ten cuidado de no arrancar o partir la rama o la corteza. Asegúrate de dejar una rama con hojas por allí para mantener el flujo de nutrientes hacia esa parte del árbol
Haz un corte longitudinal en el patrón. Usa un cuchillo especial para injertos o un hacha de mano para hacer un corte longitudinal hacia abajo desde el centro del patrón de unos 15,2 cm
Prepara los esquejes. Quita la punta y la base del esqueje. Justo debajo de la yema más baja, haz un corte en bisel a los lados del esqueje hasta la base de la rama
Inserta los esquejes en el patrón. Mantén abierto el corte en el patrón con un destornillador grande o un cincel pequeño. Asegúrate nuevamente de que la capa verde de la madera, no la corteza, esté alineada. El esqueje no debe presentar ninguna superficie cortada en la parte que sobresalga del patrón
Sella el injerto. Usa pasta cicatrizante o emulsión asfáltica a base de agua en el área para evitar que se seque o lo invadan los gérmenes. Mira el sello nuevamente al día siguiente para verificar que no tenga hoyos
Cuida del injerto. No dejes de retirar cualquier brote que aparezca debajo del injerto. Si un esqueje muestra mejores signos de crecimiento que el otro, déjalo tal como está y corta el otro. Luego de dos veranos, deja solamente el injerto más fuerte
Esta técnica se utiliza, en general, cuando se quieren aprovechar las características de dos plantas similares: por ejemplo, si tenemos una especie de naranjo cuyo tronco es muy resistente, pero su fruto es amargo; y otra con frutos jugosos y dulces pero que crece en una planta más frágil, podemos injertar la naranja sabrosa en el tronco del árbol resistente
También puedes aprovechar esta técnica para colocar, en un árbol ya grande, una rama de un frutal, y así crecerá y dará frutos mucho antes que si plantaras el esqueje directamente en el suelo
Materiales que necesitaremos
Un árbol sano y fuerte (árbol patrón) Una rama saludable del árbol frutal que deseas injertar con un brote nuevo Tijeras de jardinería Una venda o trozo de tela, tambien puede ser cinta aisladora Cicatrizante para plantas Compatibilidades de injertos en frutales
Antes de realizar cualquier tipo de injerto sobre un frutal, es importante que debamos conocer un poco las compatibilidades entre distintos frutales que podemos usar para que el injerto tenga éxito. Ya que no podremos injertar cualquier brote en cualquier frutal que nosotros queramos
Evidentemente lo ideal es sobre todo injertar un brote, sobre arboles que sean de la misma familia, es decir una variedad de manzana sobre otra variedad de manzana. Los mejores patrones serán siempre el árbol borde o franco nacido de semilla que podamos tener en el huerto
Compatibilidades de injertos en frutales
Injerto de yema en T Corta un esqueje (pequeño fragmento) con un brote de la planta que deseas injertar, haz un corte en la rama de alrededor de 1,2 cm por debajo de la yema y de 1,9 cm de profundidad. El corte debe ser lo suficientemente profundo como para incluir la capa interior verde y suave de la corteza, pero no más que eso
Haz un corte en T en tu patrón. Elige una parte de la rama o retoño de unos 0,6 cm o 2,5 cm de diámetro. Esta parte debe estar libre de yemas; no debe haber ninguna. Haz un corte vertical de alrededor de unos 2,5 cm (1 pulgada) de largo en la corteza lo suficientemente profundo como para dejar expuesta la capa verde. A continuación, haz un corte horizontal de la misma profundidad de alrededor de un tercio de la medida anterior alrededor del patrón. Introduce y gira un poco el cuchillo en el cruce de ambos cortes para desprender la corteza y dejar visible la capa verde
Introduce el esqueje. Desliza el esqueje con la yema por debajo de los trozos de corteza levantados del patrón con cuidado de no introducir suciedad o gérmenes en el proceso. Corta cualquier parte del esqueje que sobresalga del corte en T; todo debe encajar a la perfección
Ata el esqueje al patrón. Rodea el patrón con algún material elástico de goma, como cinta para injertos, para mantener el esqueje en su lugar. Ten cuidado de no ajustar demasiado o de cubrir la yema
Retira la atadura. La cinta con la que rodeaste el patrón se empezará a aflojar luego de un mes y finalmente caerá. Pero si no lo hace, retírala con cuidado para que el área no se vea perjudicada
Vigila el desarrollo de tu yema. Si la yema se ve rellena y saludable, probablemente siga viva. Pero si se ve seca, significa que ha muerto y tendrás que empezar todo de nuevo
Retira cualquier otro material. Durante la primavera siguiente, haz un corte en bisel a 1 cm (1/2 pulgada) arriba de la yema una vez empiecen a brotarle hojas. Retira cualquier otro brote que aparezca debajo de la yema para incentivar el desarrollo del injerto
Injerto inglés de lengüeta o injerto inglés Prepara el esqueje. Quita la punta del esqueje. Para hacerlo, haz un corte en bisel en la base del esqueje
Prepara el patrón. Haz un corte en bisel en la rama elegida parecido al que hiciste en el esqueje para que pueda encajar perfectamente
Corta las lengüetas. Haz cortes similares en el patrón y en el esqueje de forma tal que puedan engancharse
Inserta el esqueje. Coloca el esqueje ligeramente inclinado hacia el patrón y deslízalo hacia abajo para que las lengüetas se enganchen. Asegúrate de que la capa de madera verde interior de la corteza de ambas partes coincida perfectamente o el injerto fallará.
Asegura el esqueje. Rodea la unión del injerto con algún material elástico de goma para mantener el esqueje en su lugar. La cinta para injertos será suficiente. Si usas otro material, asegúrate de retirarlo luego de un mes
Cuida de tu injerto. No dejes de quitar cualquier brote que aparezca debajo del injerto con excepción de los brotes de hojas que deberás dejar hasta que el injerto prenda, ya que estos permitirán que los nutrientes fluyan hacia la parte superior del árbol
Injerto de hendidura Corta el patrón. Busca un espacio en la rama de unos 15,2 cm recto y sin imperfecciones. Realiza un corte limpio perpendicular justo en la parte superior donde termine ese espacio; quita el resto de la rama. Ten cuidado de no arrancar o partir la rama o la corteza. Asegúrate de dejar una rama con hojas por allí para mantener el flujo de nutrientes hacia esa parte del árbol
Haz un corte longitudinal en el patrón. Usa un cuchillo especial para injertos o un hacha de mano para hacer un corte longitudinal hacia abajo desde el centro del patrón de unos 15,2 cm
Prepara los esquejes. Quita la punta y la base del esqueje. Justo debajo de la yema más baja, haz un corte en bisel a los lados del esqueje hasta la base de la rama
Inserta los esquejes en el patrón. Mantén abierto el corte en el patrón con un destornillador grande o un cincel pequeño. Asegúrate nuevamente de que la capa verde de la madera, no la corteza, esté alineada. El esqueje no debe presentar ninguna superficie cortada en la parte que sobresalga del patrón
Sella el injerto. Usa pasta cicatrizante o emulsión asfáltica a base de agua en el área para evitar que se seque o lo invadan los gérmenes. Mira el sello nuevamente al día siguiente para verificar que no tenga hoyos
Cuida del injerto. No dejes de retirar cualquier brote que aparezca debajo del injerto. Si un esqueje muestra mejores signos de crecimiento que el otro, déjalo tal como está y corta el otro. Luego de dos veranos, deja solamente el injerto más fuerte
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